Prețul mesei de Crăciun în 2025
Românii se pregătesc pentru Crăciun, iar cheltuielile pentru masa festivă sunt estimate între 440 și 560 de lei pentru familiile cu copii, în funcție de ingredientele alese și de cantitățile necesare.
Friptura de porc
Carnea de porc este un ingredient esențial. Prețurile variază între 25 și 30 de lei pe kilogram, iar ceafa poate ajunge la 35 de lei. Pulpa dezosată sau cotletul depășesc 40 de lei pe kilogram. Astfel, costul pentru friptura de Crăciun se situează între 110 și 150 de lei.
Salata de boeuf
Ingredientele pentru salata de boeuf includ cartofi (4–5 lei/kg), morcovi (5–7 lei), mazăre congelată (10–14 lei pentru 400–500 grame) și carne de vită (35–55 lei/kg). Murăturile ajung la 15 lei borcanul. Pregătirea salatei pentru 4–6 porții necesită un buget între 45 și 70 de lei.
Piftia
Picioarele de porc, ingredientul principal, costă între 10 și 14 lei pe kilogram. Pentru 6–8 porții, sunt necesare cel puțin două kilograme. Alte ingrediente, precum usturoiul și morcovii, ridică totalul la 35–45 de lei.
Sarmalele
Carnea tocată de porc este între 28 și 32 de lei pe kilogram, iar varza murată costă 6–8 lei/kg. O oală de 40–50 de sarmale implică costuri între 85 și 110 lei.
Cozonacul
Pentru un cozonac mare, făina costă 4–6 lei/kg, zahărul 5–6 lei, iar laptele 6–8 lei/litru. Sunt necesare 6–8 ouă, la prețuri de 10–12 lei. Umpluturile adaugă 35–45 de lei, iar costul total pentru un cozonac ajunge între 45 și 70 de lei.
Băuturile
Vinul, țuica și băuturile răcoritoare completează masa, cu costuri între 40 și 120 de lei, în funcție de preferințele fiecărei familii.
În concluzie, românii se confruntă cu cheltuieli record pentru masa de Crăciun, ceea ce ar putea influența bugetul familial în perioada sărbătorilor.
