Donald Trump atacă mâncarea din Europa, afirmând că nu se potrivește cu gusturile americane
Donald Trump a susținut recent că alimentele importate din Uniunea Europeană sunt nesigure pentru consumatorii americani. Această afirmație a fost respinsă cu fermitate de Bernhard Url, directorul agenției UE pentru Siguranța Alimentară, care a declarat că standardele alimentare din UE sunt printre cele mai riguroase din lume. Url a subliniat că afirmațiile lui Trump sunt fără fundament și că standardele de siguranță alimentară ale Uniunii Europene nu sunt negociabile.
Într-o abordare de justificare a tarifelor asupra produselor agricole, Trump a declarat că alimentele din Europa sunt „neverificate” și „murdare”, având potențialul de a dăuna fermierilor americani. Url a reacționat energic, afirmând: „Dacă domnul președinte se referea la alimentele UE, pur și simplu greșește. Acele lucruri nu pot fi spuse despre mâncarea din Uniunea Europeană, cu siguranță nu”.
Directorul EFSA a explicat că standardele ridicate ale Uniunii Europene sunt asigurate prin inspecții amănunțite, aplicarea strictă a normelor alimentare și supravegherea științifică. EFSA, cu sediul în Parma, efectuează anual peste cinci milioane de controale oficiale pentru a monitoriza lanțul de producție alimentară.
Siguranța alimentară este un subiect major în negocierile comerciale dintre SUA și UE, mai ales după ce Trump a anunțat un armistițiu tarifar de 90 de zile. Washingtonul speră să crească importurile de bunuri agricole din SUA, însă standardele de siguranță alimentară vor fi un punct de discuție crucial. UE consideră că anumite practici, cum ar fi utilizarea hormonilor de creștere în carnea de vită și spălarea păsărilor cu clor, reprezintă riscuri pentru sănătatea publică.
Url a afirmat că niciun fel de presiune din partea lui Trump nu va determina UE să-și reducă standardele de siguranță alimentară, subliniind: „Sunt absolut sigur: standardele de siguranță alimentară nu sunt negociabile”.
În comparație cu SUA, politica alimentară a UE adoptă o abordare mai precaută, axată pe siguranța pe termen lung, în timp ce reglementările din SUA tind să fie mai tolerate la riscuri. Url a evidențiat gestionarea eficientă de către Europa a focarelor de gripă aviară, comparativ cu focarul din SUA, care afectează 17 state, cu aproximativ 70 de cazuri umane raportate.
EFSA se ocupă în mod frecvent de combaterea informațiilor false cu privire la alimentele aprobate de UE, inclusiv produse noi precum insectele comestibile sau carnea crescută în laborator.
