ANPC suspendă activitatea unor cluburi din Costinești și Vama Veche
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a suspendat temporar activitatea a șapte cluburi din Vama Veche și Costinești, în urma unor controale efectuate în aceste stațiuni. Comisarii au identificat nereguli grave, inclusiv igienă necorespunzătoare și depozitarea alimentelor la temperaturi neadecvate.
Nereguli identificate
Printre neregulile constatate se numără: gheață păstrată pe paviment, pereți cu infiltrații și mucegai, și sosuri și lapte păstrate la temperaturi necorespunzătoare. În urma acestor controale, ANPC a aplicat 49 de amenzi și 16 avertismente, totalizând amenzi de peste 230.000 lei.
Detalii despre controale
În cadrul acțiunii, au fost verificate 27 de unități, iar ANPC a raportat 65 de sancțiuni. Produsele confiscate pentru incinerare au o valoare estimată de 3.747 lei. Cluburile închise temporar sunt:
- Big Twin Max (Club Max Caffe)
- El Comandante
- Kaluda Beach
- OPUS BEACH
- Club D’or
- Club Gossip
- Discoteca Vox Maris
Condiții necorespunzătoare
Comisarii au descoperit, de asemenea, materie primă porționată fără elemente de identificare, mâncare gătită păstrată la temperatura camerei și produse cu urme de congelare și decongelare. Alte deficiențe includeau:
- Lăzi frigorifice cu depuneri de gheață și chedere neigienizate
- Agregate frigorifice deteriorate, cu resturi alimentare și praf
- Informații incomplete și neclare în meniuri
- Depozitarea necorespunzătoare a cărnii și peștelui
- Lipsa autorizațiilor necesare și a igienei corespunzătoare
- Instalații electrice nesecurizate
- Colectare reziduală în recipiente necorespunzătoare
Concluzie
Aceste măsuri subliniază importanța respectării normelor de igienă și siguranță alimentară în unitățile de alimentație publică, având un impact semnificativ asupra sănătății consumatorilor și a imaginii turismului în aceste stațiuni.
