O criză fără precedent: Mierea de salcâm devine rară și costisitoare în acest an
Mierea de salcâm va fi mai puțină și mai scumpă în acest an, apicultorii semnalând o producție compromisă din cauza vremii extreme. Aceștia afirmă că albinele nu au putut culege nectarul la timp, iar schimbările bruște de temperatură au dus la o înmulțire a bolilor, rezultând pierderi masive de roiuri de albine.
Un apicultor din Ghiroda, județul Timiș, cu 20 de ani de experiență în domeniu, menționează că anul acesta va avea cea mai slabă producție de miere din toată cariera sa, descriind situația ca fiind un „dezastru pe toate fronturile.” Deși câmpul este plin de flori, acestea nu secretă nectar.
După sezoanele slabe de rapiță și salcâm, apicultorii își pun acum speranța în sezonul de tei și floarea-soarelui pentru a recupera investițiile. Până atunci, târgurile de profil vor oferi miere din depozitele apicultorilor din anii anteriori.
Președintele Asociației Crescătorilor de Albine din România, Filiala Timiș, a raportat pierderi semnificative la începutul anului, mulți apicultori reușind să-și refacă stupinele doar parțial. În prezent, apicultorii continuă să investească în hrănirea albinelor, iar problemele cu culesul mierii de salcâm afectează întreaga țară. Răzvan Coman, președintele asociației, a menționat că gerul târziu din aprilie a avut un impact devastator asupra culesului la salcâm.
În 2024, România a reușit să colecteze doar între 13.000 și 15.000 de tone de miere, aproape la jumătate față de media multianuală de 27.000 tone, conform estimărilor Asociației Crescătorilor de Albine.
