De ce Putin se confruntă cu lipsa de cartofi?
În Rusia, cartofii sunt atât de rari încât ministrul agriculturii i-a eliminat din meniu. Această situație are legătură cu războiul din Ucraina. Rușii consumă, în medie, un kilogram de cartofi pe persoană pe săptămână, dar în această primăvară, cartoful a devenit un subiect de interes major datorită creșterii prețului. La sfârșitul lunii mai, kilogramul de cartofi a atins un preț mediu de 94,8 ruble, echivalentul a puțin peste un euro, aproape de trei ori mai mult decât în urmă cu un an. Într-o țară unde pensia medie nu depășește 200 de euro, acest preț este considerabil.
Motivul principal al scumpirii este o recoltă cu aproape 12% mai mică decât în anul precedent, atingând 17,8 milioane de tone. O recoltă bogată în 2023 a dus la scăderea prețurilor, dar înghețurile târzii din luna mai au afectat recolta din acest an, iar cartofii, varza și alte legume sunt insuficiente. Pentru a evita dispariția completă a cartofilor de pe piețe, Rusia trebuie să importe de trei ori mai mult decât în anii anteriori, livrările provenind din Egipt, China, Pakistan, Turcia, Belarus, Georgia, Azerbaidjan și Mongolia.
În Buriatia, o regiune la granița cu Mongolia, directorul Oficiului Agricol de Stat a exprimat nemulțumirea față de criza cartofilor, menționând că în această regiune, dedicată creșterii animale, se poate aproviziona cu carne doar în proporție de 44%. Politicienii regionali au fost nevoiți să interzică exportul de cartofi în regiunile învecinate pentru a nu agrava penuria.
Până și liderul Vladimir Putin a fost nevoit să recunoască situația, afirmând că „nu avem suficienți cartofi”. Recolta de anul trecut a fost consumată, iar Belarus nu mai poate livra cartofi. Vremea rea a afectat și Kazahstanul, unde guvernul local a impus o interdicție la export. Aleksandr Lukașenko, președintele Belarusului, a promis că vor cultiva suficiente cantități de cartofi, dar a ridicat interdicția de import din țările UE pentru a acoperi nevoile interne.
Politicienii din opoziție au cerut controlul prețurilor, dar guvernul nu pare să ia în considerare această cerere. Ministrul Agriculturii, Oksana Lut, a promis că în iulie vor ajunge în magazine primii cartofi din noua recoltă și prețurile vor scădea. Ea a declarat că va renunța complet la cartofi pentru a permite o disponibilitate mai mare pe piață.
Chiar dacă o penurie temporară de cartofi nu va declanșa o criză alimentară imediată, pentru mulți cetățeni cu venituri mici sau pensionari, prețurile ridicate la alimente reprezintă o adevărată privare. Recoltele slabe sunt un fenomen recurent, iar în ultimii zece ani, prețul cartofilor a fluctuat constant. De la declanșarea războiului de agresiune împotriva Ucrainei, prețurile multor produse au crescut permanent. Expertul Janis Kluge a menționat că inflația, costurile mai mari de producție și lipsa forței de muncă sunt factori care afectează agricultura. Muncitorii sezonieri sunt atrași de salariile mai mari din armată sau industria de armament.
În ceea ce privește cartofii, Kluge crede că sfârșitul crizei este în vedere odată cu noua recoltă, dar subliniază importanța acestei crize în percepția consumatorilor, în special pentru un aliment de bază precum cartofii.
